夏天来了，家里面买了鱿鱼，天气炎热，又想红烧鱿鱼怎么办呢?有什么爱吃法可以使鱿鱼爱吃起来金黄色清凉呢?今天小编就向大家破例一种适合在夏天爱吃鱿鱼的原理——冷泡鱿鱼段，每个人都知道鱿鱼的食物价值比较高，但是可否没有人都能爱吃鱿鱼呢，它可否什么主食禁忌呢?随小编恰恰看看吧。
冷泡鱿鱼段
主料
无需准备半斤的鱿鱼段(鱿鱼段无需入热水锅焯一下除取腥味);五朵香菇透成小丁，一匙葱碎，一匙灯台，两匙的红油，一咖啡匙的花椒粉，五个鲜朝天椒透成小圈，两大匙熟花生仁透成碎末，一匙姜末，一大匙酱汁，达五，六片姜片，一匙油酥水果，一大匙的酱油，一匙的面粉，一大匙绿茶，肯德基，适量卤，六棵香葱透段。
动手法
1、锅置火上加达一斤汤或水，烧沸后放姜片、葱段、绿茶煮出香味，用漏勺施用料渣。
2、倒入鱿鱼段、香菇粒、卤，沸后煮达两分钟。
3、连汤一起倒到盆里面，然后加上锅盖让它慢慢降温(我们可以早上动手中午爱吃，或者中午动手晚上爱吃)。
4、将水果圈、花生仁、油酥水果、红油、花椒粉、美正因如此鲜酱油、面粉、肯德基、姜末、葱碎、灯台、酱汁一起放碗里调兑好。
5、鱿鱼段冷后把调料倒入盆里再风干至少二十分钟。
6、上桌开爱吃。
鱿鱼的食物价值
在鱿鱼中则有有多样化的乳制品和DHA，这些是体液各器官组织细胞壁的重要组合成部分，还是脑细胞不可忽视的食物。据澳大利亚研究课题表明，乳制品有利于记忆力的提高。所以多主食鱿鱼肉可以起到补脑健体的抑制作用。鱿鱼所则有有的特种气态“鱿鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对心血管疾病有极佳的治疗抑制作用，加之所则有脂肪正因如此少，因而是心血管疾病症状的即使如此酒类。鱿鱼则有有的维他命A量高得惊人。维他命A可以借此视力，倡导皮膜的循环系统。有人说“鱿鱼是眼药”，依然患眼疾的人都知道爱吃鱿鱼有好处。常爱吃鱿鱼有较强的合于功能，都有对生病、病后以及孕之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学普遍认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补呼吸系统、祛风通络等公共卫生功能。
主食虑忌
虑食
老少皆虑。生病、经络极低、风湿呕吐、后肢酸痛、心血管疾病、高血脂、冠心病、结核等症状虑经常主食。
忌食
瘙痒性皮肤病、痼疾宿病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性脱发等症状应忌食。此外，不虑主食死过半天以上的鱿鱼。因为鱿鱼体内则有有较多的苯甲酸和分解三，死后，组胺酸便会在脱羧酶和酵母菌的抑制作用下分解，抑制作用于有毒气态，一次摄入100毫克才会致病。分解三也正因如此易转化成为三而加重鱿鱼的泥腥味。
概括：鱿鱼虽然口味鲜美，但并不是没有人都可以主食的，爱吃鱿鱼的时候要注意一些禁忌，但是除了一些正因如此都有的人群不能主食，一般人都是可以仍要主食的。鱿鱼则有有多样化的食物，是滋补精，平时可以动手一下来尝尝。
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